Ogórki curry

  • 2,5 kg ogórków
  • 1 l wody
  • 1,5 szklanki octu
  • 1,5 szklanku cukru
  • 1,5 łyżki soli
  • opakowanie curry
  • przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, gorczyca
  • cebula

Ogórki obrać i pokroić na 4 części wzdłuż. Włożyć do słoików. Do każdego słoika wrzucić przyprawy i plaster cebuli. Z wody, octu, cukru, soli i curry przygotować zalewę. Gotować 3 minuty. Zalać słoiki. Gotować je 5 minut.

Świetne jako dodatek do dań zarówno zimnych jak i gorących.